16 Mart 2013

Salaş Mekanlar

Bazı lokantalar vardır. Amaç lezzettir temizdir ama lüks gösteriş yoktur. Öylesine düzenlenmiştir. Sanki lezzeti oluşturma endişesinden dolayı dğer konulara ilgi eksik kalmıştır. Her yerde rastlayabilirsiniz bunlara. Müdavimleri sadece lezzet düşkünleridir. Yollarda kamyoncu mola yerleri de bunlara dahildir. Bunlardan biri de Kahramanmaraş Kayseri yolu üzerindeki Kısıkllı Köyü yakınındaki mola yeri. Mükemmel et lezzetini buradan başka yerde bulamazsınız. Bu mekandan ileride ayrıntılı olarak bahsedeceğim.

Tebdili Mekan

Yolculuk yapmayalı uzun zaman oldu. Yolculuk derken kısmen keyif için , daha az mecburiyet içeren yolculuktan bahsediyorum. "Tebdili mekanda ferahlık vardır" demişler atalarımız. Bunun ne kadar doğru olduğunu yolculuk yapınca mekan değiştirince anlıyorsunuz.

Hayatımın bazı zamanları orta sıklıkta seyahatlerle geçti. Devamlı yolculuk ettiğim güzergahların sıkıcı gelmeye başlaması ve keşfetmeye merakım biraz da serseriliğim beni alternatif güzergahlar aramaya itti.
Bir an geriye baktım ve elimde paylaşacak birçok malzeme birikmiş. Bunları sizinle paylaşmaya karar verdim.
Gezgin ruhlular , sizi de bana katılmaya davet ediyorum.

19 Ağustos 2012

Anadolu'dan İstanbul'a bakınca

Anadolu'dan bakınca İstanbul yoğun , yorucu mesaisi olan mutsuz işçilerin çalıştığı büyük bir fabrikayı andırıyor.

Fabrikanın etrafı alabildiğine güzelliklerle dolu ama insanların o güzellikleri yaşamaya kiminin vakti yok kiminin imkanı. Onları orda tutan şey ise birgün o güzellikleri yaşayabilme ümidi.